Περιγραφή

Blast chiller συσκευή ταχείας ψύξης του Ιταλικού οίκου TECNODOM. Χωρητικότητα 10 x GN 1/1 ή 10 x 600×400 mm. Εξωτερικές διαστάσεις 750x740x1340 mm. Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου 610x410x760 mm Απόσταση μεταξύ ταψιών 70 mm. Απόδοση ταχείας ψύξης (BLAST CHILLING) +70°/+3°C = 25 Kg. Απόδοση κατάψυξης (SHOCK FREEZING) +70°/-18°C = 20 Kg. Ισχύς 1.49 kW στα 230 VAC. Ψυκτικό μέσο R404a. Βάρος 90 Kg