Περιγραφή

Robatayaki στην ιαπωνική κουζίνα είναι n μέθοδος μαγειρέματος, παρόμοια με το μπάρμπεκιου κατά την οποία τα είδη φαγητού μαγειρεύονται με διάφορεs ταχύτητες στα κάρβουνα.
Robata είναι η συντομογραφία που επικράτησε.
Η Roaster Robata έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει διάφορα επίπεδα ψησίματος συνδυάζοντας την Ελληνική και την Ιαπωνική παράδοση, καθώς μπορεί να ψήσει θαλασσινά και λαχανικά, αλλά ενδείκνυται και για άλλα είδη φαγητού όnωs κρέας.
Η Robata συνήθως τοποθετείται κεντρικά ώστε να κάθονται οι πελάτες γύρω αnό αυτή .
Όποια θέση κι αν επιλέξετε το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο και θα σαs εκπλήξει γευστικά.

Συμπεριλαμβάνονται :

• 4 σχάρες
• Πυρότουβλα
• Σκαλιστήρι
• Ξύστρα σχάρας
• Φτυάρι στάχτης