🔥 Bestseller

Στόφα Ιταλικής κατασκευής MEC με κρυστάλλινες πόρτες L 864.1B

0 αξιολογήσεις • Γράψτε μια αξιολόγηση

Τιμή αρχική: 1.448,00€

Τιμή χωρίς ΦΠΑ: 967,00€

Τιμή με ΦΠΑ: 1.199,08€

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Κατασκευαστής: MEC
Κωδικός: L 864.1B
Βάρος: 50.00kg
Κωδικός DS: 1448

MEC

Ποσότητα

Καλάθι Αίτηση Προσφοράς

Αγορά τώρα

Επιθυμητό Σύγκριση

Περιγραφή

Επαγγελματική στόφα ζύμης με σύστημα υγρασίας, ιδανική για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και επαγγελματικές κουζίνες υψηλών απαιτήσεων.

Το μοντέλο L 864.1B-MA προσφέρει αυξημένη χωρητικότητα και υποστήριξη για ταψιά 60x40 cm, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη και ελεγχόμενη ωρίμανση της ζύμης. Χάρη στο σύστημα άμεσης έγχυσης ατμού και τον έλεγχο υγρασίας, δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για τέλεια διόγκωση και υφή προϊόντων.

Η ανοξείδωτη κατασκευή και οι στρογγυλεμένες γωνίες εγγυώνται αντοχή, υγιεινή και εύκολο καθαρισμό, ενώ η γυάλινη πόρτα χαμηλής εκπομπής επιτρέπει συνεχή έλεγχο της διαδικασίας.

Χωρητικότητα: 8 ταψιά

Μέγεθος ταψιών: 60x40 cm ή GN 1/1

Θερμοκρασία λειτουργίας: 0°C έως 60°C

Ισχύς: 2.4 kW

Τροφοδοσία: 230V / 50-60Hz

Απόσταση μεταξύ ταψιών: 75 mm

Βάρος: ~62 kg

Σύστημα υγρασίας με λεκάνη νερού

Διαστάσεις:
Μήκος: 800.00000000 mm
Πλάτος: 688.00000000 mm
Ύψος: 866.00000000 mm