Περιγραφή

Πλέον, οποιοδήποτε εστιατόριο μπορεί να προσφέρει στους πελάτες του την παραδοσιακή γεύση του ξυλόφουρνου πίτσας.
Ο φούρνος κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα.
Ο θάλαμος ψησίματος του φούρνου έχει επίσης επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα ενώ στη βάση του υπάρχει πυρίμαχη πλάκα.
Είναι ένας μοντέρνα σχεδιασμένος φούρνος από ανοξείδωτο χάλυβα, εύκολος στη χρήση και στο καθάρισμα.
Λειτουργεί με ξύλα, και είναι επίσης διαθέσιμος και με ξύλα / αέριο στην έκδοση Gas.
Είτε επιτραπέζιος είτε με ερμάρια, είναι ο ιδανικός εξοπλισμός για εστιατόρια πίτσας, πιτσαρίες και κινητές επιχειρήσεις.
Ο φούρνος μπορεί να φτάσει τους 450 ° C σε μόλις 35 λεπτά.
Χάρη στο πυρίμαχο δάπεδο που διατηρεί απόλυτα τη θερμότητα απελευθερώνοντάς την ομοιόμορφα στην καμπίνα για ώρες, μπορεί να ψήσει 60 πίτσες σε μια ώρα.
Η αυθεντική κρούστα πίτσας πρέπει να είναι τραγανή στο εξωτερικό και πρακτικά να λιώνει στο στόμα σας λίγο μετά.
Εξασφαλίστε αυτήν την ισορροπία στη γεύση επιλέγοντας το φούρνο πίτσας και δοκιμάστε την αυθεντική ιταλική πίτσα όπου κι αν βρίσκεστε.

Περιλαμβάνει :

• Φτυάρι πίτσας
• Βάση ξύλων
• Κιτ μετατροπής (για τα PWC4,PGC4,PWC6,PGC6)