Περιγραφή

Ψυγείο θάλαμος ξηράς ωρίμανσης Ισπανίας INFRICO INOX

Ψυγείο θάλαμος κρέατος σχεδιασμένο για να εκτελεί τη διαδικασία που είναι γνωστή ως Ξηρή Ωρίμανση με έναν εύκολο, ασφαλή και ελεγχόμενο τρόπο, επιτυγχάνοντας τα καλύτερα αποτελέσματα όσον αφορά τη γεύση, την υφή και τα αρώματα των κρεάτων.

Οι εσωτερικοί του χώροι διαθέτουν ενσωματωμένους οδηγούς και πάτο με σύστημα αποχέτευσης και υγειονομικές γωνίες επιτρέποντας τον τέλειο καθαρισμό του από πλευράς υγιεινής.

Διαθέτει ψυκτικό μηχανισμό υψηλής ενεργειακής απόδοσης χάρη στη χρήση R290, φωτισμού LED και ηλεκτρονικών ανεμιστήρων.

Όλες οι λειτουργίες του θαλάμου ελέγχονται ψηφιακά με ακρίβεια εξασφαλίζοντας τη βέλτιστη θερμοκρασία και την ασφαλή αποθήκευση των τροφίμων.